9月13日，2023年济南市食物安全宣传周活动在历下区宽厚里小王府广场正式发动。

  发动典礼上，部分餐饮企业代表一起宣读《对立餐饮糟蹋倡议书》，自觉遵遵法令和法规，自动实行食物安全主体职责，逐渐的提高食物安全办理和服务水平，保护顾客合法权益，自动承受社会各界的监督，为看护人民大众“舌尖上的安全”、擦亮“食安济南”品牌作出贡献。

  食物安全事关广大人民大众的身体健康和生命安全，关乎经济社会稳定展开全局。市委、市政府分外的注重食物安全作业，市食药安委各成员单位仔细贯彻落实食物安全“四个最严”的要求，坚持党政同责，严厉进程监管，继续压实食物安全“两个职责”，逐渐提高食物安全管理才能和食物安全全体水平，全市食物安全形势稳定向好。

  厉行节约、诚信为本是中华民族的传统美德，保证食物安全也需求节省崇信、尚德遵法、履职尽责。本年食物安全宣传周的主题确定为“尚俭崇信尽责，同心共护食物安全”，意图是经过坚持德法并重、社会共治，快速推动食物安全管理现代化，保证“产”得安全、“管”得到位，让人民大众共建共治同享食物安全展开效果。

  据了解，宣传周期间，市食药安办将环绕活动主题，坚持靠近生活、靠近大众、靠近实践，经过展开五光十色、形式多样、脍炙人口、社会广泛参加的宣传教育活动，推动活动进社区、校园、机关、企业、乡村、景区，促进全面落实企业主体职责，推动食物安全诚信文化建设，为保护大众身体健康、促进社会调和供给坚实保证。