食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品配料表中的添加剂都起啥作业，众所周知，食品配料表里除了必要的食材和调味料外，还有各种名字拗口的食品添加剂，它们有的在包装上被明确标出，有的则是笼统地被“XX剂”取代。这些添加剂各自有何用途？对人体健康怎样？

  食品添加剂是指在食品生产的全部过程中添加的一些化学物质，它们能改善食品的质量、口感、色泽、保鲜等特性。但是，很多人对食品添加剂存在疑虑，担心它们会对健康造成影响。那么，食品配料表中的添加剂都起什么作用呢？食品配料表中的添加剂都起什么作用，下面就来揭秘一下。

  食品添加剂的主要作用就是，可以起到防止食物变质的作用，可以延长食物的保质期。同时还能改善食品的感官性状，满足人们的感官需求。同时食品添加剂还能够满足人们的不同需求，可以给人们的生活和工作带来很大的方便。

  其实在很多长期储存的食品中都是会添加一些食品添加剂的，这些食品添加剂可以帮助有效的起到一个防止食物变质的作用，当然如果长期摄取食品添加剂的话，也是会对人体造成一定的伤害的，所以一般情况下还是建议少吃一些食品添加剂比较多的食物，适当添加一些食品添加剂，可以改善食品的感官性状，还可以满足人们的感官需求。

  食品添加剂的作用有保鲜、防止变质、提高食欲等，一般不建议长时间使用的，会对身体造成不良的影响。

  3.提高食欲：食品添加剂的原材料有很多种，可以达到提高食欲的效果，满足需求。

  除此之外，长时间使用食品添加剂，可能会导致内分泌出现紊乱的情况，可以通过中医的方法进行调理，能够有所缓解。食品配料表中的添加剂都起啥作业！

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