发布时刻:2012年05月16日 09:17进入复兴论坛来历：金黔在线－贵州都市报手机看视频

  金黔在线讯国家强制性标准《预包装食物标签公例》日前正式施行，规则要求一切食物添加剂必须在食物标签上显着标明，运用通俗称让我们顾客理解消费。昨日，记者造访贵阳市多家超市发现，大大都食物外包装能做到对添加剂详细描绘。

  昨日，记者在贵阳多家超市食物区了解到，正规的食物企业基本能做到对添加剂进行详细标明，除了顾客最关怀的生产日期和保质期之外，食物成分也有了更为明晰和详细的描绘。

  不过，食物包装上品种十分之多的添加剂，让许多顾客看得一头雾水，面临专业名词不能看懂意义的一起，更表明出忧虑。

  记者发现，以价格为5.8元的某品牌薯片为例，配料表中除了马铃薯、植物油、食用香精等称号外，光是椒盐元宝虾这一种口味的调味料就有麦芽糊精、香辛料、谷氨酸钠、甘蔗糖蜜粉、二氧化硅等等15种添加剂。

  随后，记者在该超市随机采访十几位顾客，大都顾客表明看不懂食物添加剂称号，因为有更多添加剂“现身”在食物外包装上，许多顾客也表明出忧虑。“像蛋糕、饮料、火腿肠什么的里边含的添加剂太多。”市民张先生表明，有时候看了都觉得有点可怕，真不知道是吃食物仍是吃食物添加剂。

  对此，相关专业的人主张，运用食物添加剂没办法防止，市民应该尽可能购买添加剂相对较少的食物，多购买纯天然食物愈加有助于健康。